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Creme de ervilha e bacon na caneca

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções

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Ingredientes
  • 500 gramas de ervilha seca
  • 150 gramas de Bacon
  • 1 maço de hortelã
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Deixe a ervilha de molho por pelo menos 5 horas.

Cozinhe-a com um pedaço do bacon e metade do maço de hortelã até ficar macia.

Retire a hortelã e bata os ingredientes no liquidificador até formar um creme.

Tempere-os com o sal e a pimenta.

Corte o restante do bacon em cubos pequenos e frite-os no óleo até dourá-los.

Coloque o creme nas canecas e jogue o bacon frito por cima.

Para finalizar, pique um pouco de hortelã e despeje-a sobre o bacon.

Informações nutricionais
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