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UM CONTEÚDO DE Claudia

Croquete de chuchu

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Lave, descasque e pique o chuchu.

Cozinhe em pouca água até ficar bem macio.

Coe, amasse, acrescente aos poucos o caldo de legumes, a farinha de trigo, a cebola e o alho.

Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até se desgrudar do fundo da panela.

Misture salsa e deixe esfriar.

Modele os croquetes, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Informações nutricionais