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Cupcake de azeitona

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 26 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 ovo
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de panetone
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 300 gramas de azeitona verde picada
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Na batedeira, bata as gemas com a manteiga.

Junte o leite, a essência de panetone e a farinha.

Desligue.

Adicione as azeitonas, os temperos e mexa bem.

Bata as claras em neve e despeje-as na massa.

Junte o fermento e mexa.

Coloque formas de papel dentro das de aço.

Despeje em 3/4 de cada forminha a massa e asse por 20 minutos a 180 °C.

Informações nutricionais
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