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Escondidinho especial de frango, creme de queijo e batata palha

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 kg de coxa de frango
  • 2 Laranja espremidas
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Tempere as coxas com o suco de laranja, a mostarda, o sal, a pimenta, o alho e a cebola.

Deixe marinar por 30 minutos.

Em uma panela, aqueça o óleo e frite bem as coxas até ficarem douradas.

Acrescente a marinada e deixe cozinhar até ficarem bem macias. Reserve.

Informações nutricionais
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