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UM CONTEÚDO DE Claudia

Espetinho à milanesa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Coloque 10 espetinhos de madeira em um recipiente e cubra-os com água fria.

Corte a carne em cubos e tempere com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.

Tampe e deixe na geladeira por 1 hora ou de um dia para o outro.

Monte os espetinhos intercalando 4 pedaços de carne e 3 de queijo.

Monte todos e passe cada um na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.

Frite em óleo quente até que dourem, virando uma vez.

Escorra em papel-toalha e sirva-os quentes, acompanhados com molho vinagrete.

Informações nutricionais