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UM CONTEÚDO DE Claudia

Espetinho de bolinha de batata

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Misture a água, o sal, a mostarda e a margarina e leve ao fogo até ferver.

Acrescente a farinha de trigo e cozinhe, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela.

Retire do fogo, junte o purê de batata e o ovo, misturando bem.

Deixe esfriar.

Modele bolinhas, passe-as na farinha de trigo e frite em óleo quente.

Informações nutricionais