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Espetinho de legumes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 16 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em espetos inox ou madeira, monte os espetinhos, intercalando os legumes a gosto.

Pincele com azeite e grelhe em uma churrasqueira ou na grelha sobre o fogão até o ponto desejado.

Enquanto grelha os espetinhos, ponha numa panela todos os ingredientes restantes, exceto a salsa

Ferva por 10 minutos ou até o molho se reduzir à metade.

Junte a salsa e sirva com os legumes.

Informações nutricionais