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UM CONTEÚDO DE Claudia

Espetinhos orientais com folha de uva

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma tigela, misture a carne moída com a erva-cidreira, a cebola, o alho, o molho de peixe, o óleo, o açúcar, a pimenta e o sal.

Misture até ficar homogêneo.

Coloque porções de carne sobre as folhas de uva escorridas e abertas, enrolando como um charutinho.

Aqueça uma grelha untada com azeite. Umedeça 12 espetinhos de bambu.

Espete dois charutinhos no palito e grelhe-os por 3 minutos de cada lado ou até dourar.

Informações nutricionais