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Está difícil comer vegetais? Esse bolinho de brócolis é irresistível
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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3 xícaras (chá) de brócolis
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1/2 unidade de cebola
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1 unidade de ovo
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1 xícara (chá) de queijo mussarela (ralado)
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1 colher (chá) de sal
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1 xícara (chá) de farinha de rosca
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pimenta (do reino - a gosto)
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salsinha (a gosto)
Modo de preparo
Faça um cozimento muito rápido do brócolis (deixe em água fervente por um minuto e depois passe na água gelada). Ecorra bem á agua. Pique o brócolis em pedaços bem pequenos. Adicione todos os ingredientes e misture bem. Com a “massa” pronta, molde os bolinhos com as mãos. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos. Sirva com o molho de sua preferência.
*Receita sugerida por Alimentos do Bem.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Ocasiões Especiais
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