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PATROCINADO POR
Estrogonofe de milho
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 lata de milho verde escorrido
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho picado
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3 colheres (sopa) de caldo de legumes
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8 colheres (sopa) de coalhada seca
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cebolinha-verde picada a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga, refogue o milho, a cebola e o alho por 3 minutos.
Adicione o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Junte delicadamente a coalhada e cozinhe por mais 2 minutos.
Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva com arroz branco.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
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