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Flã com calda de uva

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o creme de leite, 1 xícara de açúcar e deixe ferverem fogo brando (160 ºC).

Desligue o fogo, espere amornar e dissolva a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

Para fazer a calda, em uma panela, misture o suco de uva e o açúcar restante e deixe ferver até dar ponto de calda.

Com a calda, unte 4 forminhas e distribua a gelatina reservada.

Leve à geladeira até firmar. Desenforme e decore com uvas.

Dica: umedeça as uvas e passe em açúcar de confeiteiro para decorar.

Informações nutricionais