Fondue de carne light

Jogue um fio de azeite na panela de fondue.

Leve ao fogão e refogue o alho e a cebola com sal.

Em seguida, acrescente a água, o caldo de carne e as ervas, que darão sabor a esse caldo.

Prepare a carne cortando o filé em cubinhos pequenos e finos.

Disponha em uma vasilha rasa, cubra com um filme plástico até o momento de servir.

Acenda o réchaud do seu aparelho de fondue e coloque a panela sobre ele.