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Receitas

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Frutas frescas e secas com molho de iogurte

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1/2 abacaxi
  • 2 unidades de goiaba vermelha
  • 4 unidades de kiwi
  • 1/2 melão
  • 30 unidades de morango
  • 2 unidades de mamão papaia (ou papaya)
  • 1 xícara (chá) de damasco turco seco
  • 1 xícara (chá) de noz
  • 2/3 xícara (chá) de amendoim picado
  • 1 1/4 xícara (chá) de uva-passa preta
  • 1 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • gergelim a gosto
Modo de preparo

Corte as frutas frescas em lâminas e disponha de forma decorativa em uma travessa grande e rasa ou em taças individuais.

Cubra com filme plástico e leve para gelar.

Numa tigela, bata o iogurte com o açúcar e reserve.

Se quiser, junte as sementes.

Corte o damasco em lascas e pique as nozes.

Na hora de servir, salpique metade das frutas secas por cima das frutas frescas arrumadas na travessa.

Finalize com o restante das frutas secas.

Dica: adicione, se desejar, amêndoas picadas ou em lascas.

Informações nutricionais
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