Gelado cremoso de chocolate com pimenta

Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantili. Reserve.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Misture o chocolate e a lata de creme de leite.

Mexa delicadamente.

Junte 2 xícaras (chá) do chantili e 4 colheres (sopa) de geleia de pimenta.

Distribua o creme em um refratário ou em taças individuais, deixando espaço para completar com a geleia.

Leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, complete a taça ou o refratário com o restante da geleia de pimenta e cubra com uma camada de chantili.

Sirva em seguida.