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UM CONTEÚDO DE Claudia

Gelatina cremosa de pêssego

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Prepare a gelatina de pêssego com a água fervente e a água gelada e, a seguir, coloque em um refratário de 20 x 20 cm.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar.

Hidrate a gelatina sem sabor com1/2 xícara do suco de pêssego e a dissolva em banho-maria.

Transfira para o liquidificador com o suco restante, o creme de leite, os pêssegos picados e o açúcar até ficar homogêneo.

Coloque sobre a gelatina já firme e leve à geladeira até ficar ainda mais firme.

Informações nutricionais