Gelatina de pêssego em calda com sorvete

Dissolva uma embalagem de gelatina na água fervendo.

Deixe esfriar.

Junte, gradualmente, o sorvete, mexendo até incorporar os ingredientes.

Coloque até a metade de 8 taças individuais.

Leve à geladeira até firmar.

Prepare a segunda embalagem de gelatina conforme instruções da embalagem.

Deixe esfriar.

Coloque as fatias de pêssego e as cerejas sobre a gelatina com o sorvete já firme e complete as taças com a gelatina de sabor pêssego já fria.

Leve para a geladeira até endurecer.

Sirva em seguida.