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Gelatina de tangerina

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Unte a forma com óleo e reserve.

Misture o suco de tangerina e o açúcar.

Em uma panela pequena, polvilhe a gelatina sobre 1/3 de xícara do suco de tangerina e deixe descansar por alguns minutos.

Aqueça no fogo baixo (160 ºC), mexendo sempre, até dissolver.

Acrescente à mistura de tangerina, junte a casca ralada e mexa bem.

Coloque na forma, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 4 horas ou até firmar.

Desenforme e sirva em seguida.

Informações nutricionais