Gelatina refrescante de frutas vermelhas e maracujá

Prepare a gelatina com metade a água indicada na embalagem. Deixe esfriar.

Em uma forma para pudim com furo central, levemente untada com óleo, distribua as frutas e por cima despeje a gelatina até completar toda a forma.

Leve à geladeira até firmar.

Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e o creme de leite até formar uma mistura homogênea.

Leve à geladeira.

Desenforme a gelatina e sirva com o creme.