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Receitas

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Kafta de bacon

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 150 gramas de Bacon em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de pão de forma integral
  • 2 cebolinha-verde picadas
  • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • 1 limão
  • 1 clara de ovo
  • pimenta-do-reino a gosto
  • páprica a gosto
Modo de preparo

Coloque no liquidificador o bacon, o pão picado, as cebolinhas picadas, a salsa, as raspas de limão, a clara de ovo e a pimenta.

Bata até formar uma massa homogênea.

Divida a massa em 8 porções iguais.

Molhe oito palitos grandes de churrasco na água e modele uma porção da massa em torno de cada um.

Polvilhe as kaftas com a páprica e asse no forno médio, preaquecido, por 15 minutos.

Vire de lado durante o cozimento.

Decore a gosto e sirva.

Informações nutricionais
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