Lasanha de pão

Corte o pão em fatias horizontais e reserve.

Aqueça o óleo e junte a cebola e o alho.

Refogue-os até ficarem macios.

Junte a carne, a cenoura e mexa por 2 minutos.

Adicione o molho de tomate e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Cozinhe até formar um molho espesso.

Em um refratário untado, faça uma camada de pão, regue com o molho de carne moída e espalhe a mussarela.

Faça uma nova camada de pão e cubra com o molho branco.

Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, para gratinar.