Manhattan

Em uma coqueteleira, coloque o vermute, o uísque, a angostura e o gelo. Mexa vigorosamente por cerca de um minuto.

Despeje o líquido em uma taça, tendo o cuidado de deixar o coador da coqueteleira agir – os gelos não devem ir à taça.

Decore com uma cereja e uma lasca de casca de laranja. Sirva imediatamente.