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Medalhão de frango recheado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango moído edalhão de frango com bacon e recheado de queijo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 limão espremido
  • 150 gramas de queijo mussarela cortada em cubos
  • 10 fatias de Bacon
  • óleo para fritar
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
Modo de preparo

Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.

Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.

Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.

Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.

Salpique com salsa e sirva.

Informações nutricionais
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