Receitas
PATROCINADO POR
search clear
UM CONTEÚDO DE Claudia

Minestrone com feijão-rosinha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em um caldeirão ou uma panela grande com a água, leve ao fogo médio (170 ºC a 190 ºC) a abobrinha, a batata, a cenoura, a cebola e um fio de azeite e cozinhe por 15 minutos.

Adicione o feijão e o macarrão e mantenha no fogo até a massa ficar cozida.

Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Acrescente o queijo parmesão ralado, o pesto e o azeite restante e sirva.

Informações nutricionais