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UM CONTEÚDO DE Claudia

Mousse de chocolate e avelãs

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Derreta em banho maria o chocolate juntamente com o azeite.

Bata as gemas com 100g do açúcar até obter um creme fofo.

Adicione o chocolate e mexa bem.

Bata o creme de leite e misture com o chocolate.

Bata as claras em neve adicionando o restante do açúcar.

Misture as claras em neve ao chocolate, mexa bem e deixe descansar na geladeira.

Por fim, parta o miolo de avelã grosseiramente e polvilhe ao servir.

Informações nutricionais