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Muffin de banana com canela
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos)
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Ingredientes
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1 xícara de farinha de aveia
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1/2 xícara de farinha de linhaça
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3 unidades de banana
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3 colheres (sopa) de açúcar de coco (ou demerara)
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3 colheres (sopa) de óleo (soja, milho ou coco)
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1 colher (sopa) de fermento químico
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1 colher de canela (em pó)
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castanha-do-pará (ou coco ralado para polvilhar) a gosto
Modo de preparo
Num bowl, amasse as bananas e adicione todos os ingredientes, secos e molhados, até formar uma massa homogênea. Distribua a massa recipientes de silicone e polvilhe o coco ralado e as castanhas por cima. Leve ao forno à 180ºC de 15 a 30 minutos.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
- Informações Vegana;Vegetariana
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