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Musse de brigadeiro

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e o cacau.

Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.

Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao brigadeiro.

Coloque em taças pequenas, leve para gelar e decore a gosto.

Informações nutricionais