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Nugget de legumes ao forno

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 28 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Frite a cebola no óleo. Junte a cenoura, a abobrinha e o pimentão ralados e refogue.

Ponha a água, o sal e a mostarda e ferva por 5 minutos.

Adicione a farinha de mandioca em flocos e cozinhe até desprender da panela.

Bata na batedeira por 3 minutos.

Espere esfriar, modele, passe na farinha de mandioca e asse. Sirva.

Informações nutricionais