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Pacotinho de alface e cenoura

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 xícara de cenoura
  • 1 xícara de maionese
  • 1/3 xícara de castanha de caju picada
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 12 folhas de alface lisa
  • 2 talos de erva-doce picados
  • 1 maçã vermelha sem casca e cortada em cubinhos
Modo de preparo

Misture o bagaço com os outros ingredientes, exceto as folhas de alface.

Ponha 1 colher (sopa) da mistura sobre cada folha de alface e dobre, formando um pacote.

Sirva com fatias de tomate-cereja e rabanete.

Informações nutricionais
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