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Receitas

PATROCINADO POR

Palha italiana saudável

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento
Ingredientes
Modo de preparo

Coloque numa panela o leite, 1 colher do adoçante e mexa até antes de começar a ferver. Desligue o fogo e inclua o chocolate picado, misturanto até dissolver com o calor e virar um creme homogêneo. Acrescente o melaço (ou mel) e mexa mais um pouco. Então, incorpore 1 xícara da bolacha em pedaços. Transfira para uma travessa pequena untada com manteiga ghee e leve à geladeira por uma hora. Após esse tempo, corte em quadradinhos. Para finalizar, pegue a 1/2 xícara de bolacha e bata no liquidificador com a colher restante do adoçante natural até virar uma farofinha. Polvilhe por cima da palha e pronto!

Receita sugerida pela culinarista funcional Alexandra Vaz, do @petit_a_petite. 

Informações nutricionais
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