Panetone trufado

Corte uma tampa do panetone, retire o miolo deixando uma borda de 2 cm no fundo e nas laterias.

Esfarele o miolo retirado do panetone e reserve.

Leve ao fogo o creme de leite até que comece a ferver, junte o chocolate e misture bem até se derreter.

Adicione o conhaque e o miolo do panetone reservado.

Preencha a cavidade do panetone com essa mistura, recoloque a tampa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.