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UM CONTEÚDO DE Claudia

Panqueca de alho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

No liquidificador bata o leite, os ovos, a farinha, o amido de milho, o fermento, o sal, o azeite e o alho.

Unte levemente uma frigideira pequena e antiaderente.

Faça as panquecas e doure dos dois lados. Reserve.

Em um recipiente misture o tomate e a mussarela de búfala cortada em cubos.

Tempere com sal, pimenta, folhas de manjericão, azeite e vinagre balsâmico.

Sobre cada panqueca disponha uma porção de recheio e umas lascas de alho.

Informações nutricionais