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UM CONTEÚDO DE Boa Forma

Panqueca funcional com calda de chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 unidades
Ingredientes
Modo de preparo

Massa:

Bata a farinha de aveia, a água, o ovo e o cacau no liquidificador. Com uma concha, disponha a massa em uma frigideira quente, untada com óleo de coco. Doure as panquecas dos dois lados e reserve.

Calda:

Em uma vasilha, misture o chocolate picado, o leite de coco, o mel e o óleo de coco, Leve ao banho-maria ou micro-ondas até derreter. Finalize a panqueca com essa calda. Sugestão: recheie com pasta de amendoim, de amêndoa ou de outras nuts.

*Receita sugerida pela culinarista funcional Alexandra Vaz, parceira da BOA FORMA.

Informações nutricionais