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Pastel chinês com molho picante
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 15 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 15 porções
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Ingredientes
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1 1/2 xícara (chá) de lombo bem picado
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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1/2 cebola
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1 colher (sobremesa) de farinha de trigo (rasa)
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1/2 xícara (chá) de leite
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2 tomate sem pele e sem sementes
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1 1/2 manga
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1/2 pacote de massa de pastel
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1 pitada de gengibre em pó
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óleo para fritar
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue a cebola.
Polvilhe a farinha de trigo, adicione a carne e mexa sem parar.
Acrescente o leite aos poucos e mexa até formar um creme grosso.
Tempere com o sal e a pimenta.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Abra a massa e recheie os pastéis. Reserve.
Para o molho, bata as mangas com os tomates até formar um creme grosso.
Tempere com o sal, a pimenta e o gengibre.
Frite os pastéis em óleo quente e sirva com o molho.
Informações nutricionais
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