Pastel prático de carne

Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite.

Junte a carne e refogue-a até secar todo o líquido.

Tempere com sal e pimenta e retire do fogo.

Junte a salsa.

Deixe esfriar e recheie a massa.

Corte com uma carretilha e, com um garfo, aperte as bordas.

Frite-os em óleo quente.

Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida, bem quentinho.