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UM CONTEÚDO DE Claudia

Pavê chocolimão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

No liquidificador, bata uma lata de leite condensado com o suco de limão até formar um creme denso.

Transfira para uma tigela e misture uma lata de creme de leite.

Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas ou em banho-maria até dissolver totalmente.

Deixe esfriar um pouco e misture no creme de limão.

Reserve.

Em uma panela, misture o leite condensado restante, o chocolate em pó e a margarina.

Leve ao fogo brando (160 ºC) mexendo sem parar até engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite restante.

Distribua os cookies no fundo de um refratário grande e umedeça-os com o leite.

Por cima, coloque o creme de chocolate e finalize com o creme de limão.

Leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

Informações nutricionais