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UM CONTEÚDO DE Claudia

Peixe com farofa de farinha de milho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Tempere o peixe com sal e pimenta e reserve.

Em uma panela misture todos os ingredientes restantes e leve ao fogo baixo (160 ºC) até obter uma farofa úmida.

Se necessário, acrescente mais margarina.

Coloque essa farofa na abertura do peixe e prenda toda a extensão com palitos.

Transfira para uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga e leve o peixe ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido.

Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos.

Sirva decorado com ervas frescas.

Informações nutricionais