Pizza com falsa massa de abobrinha

Cozinhe levemente as abobrinhas, corte-as em rodelas bem finas e cubra com elas uma forma de pizza grande untada com uma colher de sopa do azeite.

Se preferir a “massa” mais grossa, monte mais camadas com o vegetal.

Faça o molho usando os tomates, metade da cebola e o alho.

Cozinhe os ingredientes e, no final, adicione a outra colher de sopa de azeite.

Separe três colheres do molho e espalhe o restante sobre a abobrinha.

Corte a mussarela de búfala em fatias bem fininhas e distribua sobre o molho.

Cozinhe as quatro salsichas em água e corte-as em fatias finas.

Distribua a salsicha sobre a mussarela e cubra com o resto do molho.

Salpique orégano e pimenta-do-reino e leve ao forno, preaquecido, por 5 minutos.