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PATROCINADO POR
Pizza de queijo com massa de pastel
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Dificuldade Médio -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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500 gramas de massa de pastel
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2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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2 dentes de alho picados
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3 tomate sem sementes cortados em cubos
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1/2 xícara (chá) de azeitona verde picadas
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200 gramas de peito de peru fatiado
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300 gramas de queijo mussarela ralada
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200 gramas de queijo prato ralado
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sal a gosto
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
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óleo para fritar
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Corte a massa de pastel em 6 círculos e frite-as no óleo quente até dourar
Coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho
Em uma tigela, misture o tomate, o alho, o sal, a pimenta e a azeitona
Sobre cada disco de pastel distribua a mistura de tomate, o peito de peru, a mussarela e o queijo prato
Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido até derreter os queijos
Sirva em seguida
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