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Pudim de bacalhau com camarão

Name: Pudim de bacalhau com camarão
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado; 1 cebola picada; 1/2 pimentão vermelho; 1/2 pimentão amarelo; 1 sachê de tempero à base de peixe (Hondashi) (tempero japonês à venda nos supermercados); 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva; 2 tomate picados; 1 colher (sopa) de colorau (ou colorífico); 1/2 xícara (chá) de margarina; 1 garrafa de leite de coco; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 6 ovo; 1/2 xícara (chá) de coentro; 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picadas; sal a gosto; farinha de rosca para polvilhar; pimenta-do-reino a gosto

Dificuldade Fácil
Preparo Demorado (+45 minutos)
Rendimento 10 porções
Testada e aprovada

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Ingredientes

500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado
1 cebola picada
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1 sachê de tempero à base de peixe (Hondashi) (tempero japonês à venda nos supermercados)
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
2 tomate picados
1 colher (sopa) de colorau (ou colorífico)
1/2 xícara (chá) de margarina
1 garrafa de leite de coco
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 ovo
1/2 xícara (chá) de coentro
1/2 xícara (chá) de azeitona preta picadas
sal a gosto
farinha de rosca para polvilhar
pimenta-do-reino a gosto