Receitas
PATROCINADO POR
search clear

Pudim de bacalhau com camarão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Refogue a cebola, os pimentões e o hondashi no azeite.

Acrescente o bacalhau, o tomate e o colorau. Reserve.

Derreta a margarina e adicione o leite de coco misturado com a farinha.

Junte as gemas e mexa até formar um creme.

Adicione o bacalhau, o coentro, as azeitonas e corrija o tempero.

Mexa e incorpore as claras em neve.

Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), no banho-maria.

Informações nutricionais