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UM CONTEÚDO DE Boa Forma

Pudim de chia com manga

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento
Ingredientes
  • 200 mililitros de leite de coco ou outro de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de chia
  • 1 colher (sopa) de aveia em flocos
  • 1 manga bem madura
  • 1/2 limão (extraia o suco)
Modo de preparo

Misture o leite, a chia, a aveia e o xylitol e reserve na geladeira por 2 horas. Para o creme de manga, amasse a manga ou bata a polpa no liquidificador com suco de 1/2 limão. Depois, faça a montagem: pudim de chia por baixo e creme de manga em cima.

*Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner (@monicawwagner), de São Paulo.

Informações nutricionais