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Robalo ao vapor com arroz yakimeshi
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Dificuldade Médio -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 2 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 2 porções
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Ingredientes
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2 filés de robalo
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10 gramas de gengibre ralado
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60 gramas de cenoura baby
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50 gramas de aspargo
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50 gramas de couve-flor
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50 gramas de brócolis
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50 gramas de ervilha-torta
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Tempere as postas de robalo com sal, pimenta-do-reino e o gengibre ralado.
Em seguida, prepare a panela a vapor. Feito isso, acrescente 1 colher de sal na água.
Assim que ferver, coloque na panela a cenoura, o aspargo, a couve-flor, o brócolis, a ervilha e o peixe e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar
- Método de preparo Cozido a Vapor
- Origens geográficas Oriente Médio
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