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Salada de festa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 maço de alface pequeno
  • 1 maço de rúcula pequeno
  • 1 maçã
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 manga
  • 3 figo
  • flor de capuchinha
  • sal a gosto
  • vinagre de maçã a gosto
  • azeite de oliva a gosto
Modo de preparo

Lave bem as folhas de alface e rúcula e seque-as.

Lave a maçã, corte-a em fatias finas e coloque-as no suco de limão.

Descasque a manga e corte em cubos pequenos.

Lave bem os figos e corte em 4 pedaços no formato de meia-lua.

Lave as flores de capuchinha e seque-as.

Em uma saladeira, distribua as folhas, as fatias de maçã, os cubos de manga, o figo e as flores de capuchinha.

Tempere na hora de servir com o sal, o vinagre e o azeite.

Informações nutricionais
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