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Salada de folhas verdes com flores

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de salsa (ou salsinha) picada
  • 6 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 1/2 colher (sopa) de alcaparra
  • 4 xícaras (chá) de folhas variadas
  • 1 xícara (chá) de flor comestível (minirrosas) ou outras flores comestíveis
Modo de preparo

Em uma molheira, misture bem o azeite, a salsa, o suco de limão, a cebola e as alcaparras e reserve

Numa saladeira, arrume as folhas e decore com as flores.

Sirva com o molho.

Informações nutricionais
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