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Salada de folhas verdes com frutas
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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1/2 pé de alface americana
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1/2 pé de alface crespa
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4 figo cortados em quarto
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2 pera cortadas em fatias finas
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150 gramas de queijo de minas (ou branco) cortado em cubos
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1 semente de mostarda
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2 colheres (sopa) de mostarda
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1 Laranja
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4 colheres (sopa) de iogurte natural
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sal a gosto
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azeite de oliva a gosto
Modo de preparo
Lave bem e seque as folhas.
Em uma saladeira, misture as folhas, o figo, a pera e o queijo branco.
Salpique as sementes de mostarda e reserve.
Em uma molheira, misture bem a mostarda, o suco de laranja, o iogurte, sal e azeite.
Sirva a salada com o molho à parte ou regue-a antes de servir.
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