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Salada de frutas com molho de iogurte e hortelã

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 mamão papaia (ou papaya)
  • 2 pera
  • 1 xícara (chá) de morango
  • 1 limão
  • 1 copo de iogurte desnatado natural
  • 3 colheres (sopa) de hortelã fresca
  • gota de adoçante a gosto
Modo de preparo

Bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o adoçante. Reserve.

Descasque a papaia e a pera e retire as sementes de ambas.

Corte-as em fatias finas, mas sem separá-las totalmente.

Em um prato de servir, disponha as frutas inclinadas para formar uma “escadinha”.

Regue as frutas com o suco de limão, para que não escureçam.

Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os ao meio.

Arrume-os com as outras frutas e espalhe o molho.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais
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