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Salada de frutas quentinha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 2 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 fatia de abacaxi cortada em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de manga cortada em cubos pequenos
  • 4 damasco secos
  • 1 kiwi fatiado
  • 1 banana-prata cortada em rodelas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de Água
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
Modo de preparo

Distribua as frutas em duas taças e reserve.

Em uma panela, leve ao fogo o açúcar, o suco de limão e a água, mexendo para dissolver.

Cozinhe até virar um caramelo claro.

Apague a chama e junte o creme de leite aos poucos, mexendo sempre.

Coloque o utensílio novamente no fogo e aqueça a calda, sem ferver.

Adicione o conhaque e sirva sobre as frutas.

Se quiser, decore com folhas de hortelã.

Informações nutricionais
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