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Salada de macarrão e nozes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Numa panela grande, coloque 3 litros de água, tampe, leve ao fogo alto e deixe ferver.

Junte 1 colher (sopa) de sal e deixe ferver novamente.

Acrescente o macarrão de uma só vez, misture e cozinhe sem tampar até ficar al dente.

Escorra e deixe esfriar.

Em outra panela, misture a maionese, o iogurte, o suco de limão, o sal, o azeite, o mel e o molho de pimenta.

Ponha a massa em uma travessa e cubra com o molho de maionese.

Decore com as nozes picadas e misture delicadamente.

Sirva fria.

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