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PATROCINADO POR
Salada de melão e camarão
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 4 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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600 gramas de camarão rosa
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1/2 unidade de melão prince em cubos
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1/2 melão net em cubos
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1 xícara de creme de leite
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2 colheres (sopa) de hortelã picada
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5 folhas de hortelã
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sal a gosto
Modo de preparo
Limpe os camarões e cozinhe-os no vapor por 5 minutos ou até que estejam cozidos. Reserve.
Arrume os melões e os camarões picados em pratos individuais. Reserve.
Bata rapidamente o creme de leite até engrossar um pouco.
Adicione as folhas de hortelã e tempere.
Acrescente um pouco do molho em cada prato e misture delicadamente.
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar, Salada
- Método de preparo Cozido a Vapor
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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