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Salada de melão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 melão orange gelados
  • 2 potes de cereja em conserva pequenos
  • 40 uva verde
  • 2 copos de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de maionese
Modo de preparo

Corte os melões ao meio e despreze as sementes.

Com um boleador, faça bolinhas com a polpa da fruta com cuidado para não furar a casca.

Reserve as bolinhas em uma tigela e as cascas separadamente.

Escorra as cerejas e deixe descansar por 5 minutos em uma peneira.

Transfira as cerejas e as uvas para a tigela com o melão e reserve.

Misture o creme de leite gelado com a maionese e regue as frutas.

Mexa delicadamente até todas as partes ficarem envolvidas pelo creme.

Sirva gelado em uma tigela com gelo.

Informações nutricionais
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