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Salada de siri com abacate
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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3 colheres (sopa) de suco de limão
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1/2 xícara de Água
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1/2 xícara de azeite de oliva
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1 colher (sopa) de raiz-forte preparada
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1 colher (chá) de açúcar
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1 colher (chá) de sal
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1 abacate em bolinhas ou cubinhos
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500 gramas de carne de siri
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alface a gosto
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pimentão amarelo em tiras
Modo de preparo
Coloque no copo do liquidificador o suco de limão, a água, o azeite, a raiz forte, o açúcar e o sal.
Bata bem.
Arrume num prato o abacate e a carne de siri.
Decore com folhas de alface e pimentão.
Despeje o molho preparado e misture levemente.
Informações nutricionais
- Categoria Peixe e Fruto do Mar, Salada
- Origens geográficas Mexicana
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